Domenica 23 ottobre 2011 a Centrale si è svolta la quinta edizione dell'esposizione della Capra Pezzata Mochena, una razza autoctona allevata in Valle dei Mocheni, sull'Altopiano di Piné e nel perginese. Al mattino i giudici hanno esaminato le capre concorrenti e valutato quali meglio rispettano le caratteristiche tipiche della razza mochena e nel pomeriggio sono stati premiati i primi tre allevatori per ogni categoria. Durante tutta la giornata era possibile visitare un mercatino di prodotti artigianali e gastronimici locali, usufruire del servizio bar e cucina o gustare gli straboi.
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Ernesto Peterlana - Nova Roma do Sul - RS Brasile 24/10/2011 |