Desmalgada 2004
Centrale 19 settembre 2004

Domenica 19 settembre, l'ultima domenica dell'estate 2004, si è svolta La Desmalgada da Stramaiol. I malgari e le vacche sono partiti dalla Malga Stramaiolo dove hanno fatto il loro alpeggio estivo, sono passati per Regnana e sono giunti a Centrale di Bedollo alle ore 14.30 e con il loro arrivo è iniziata la festa con distribuzione di polenta e formaggio fuso, la musica di alcune fisarmoniche e dei campanacci. Alla sera sono ritornati alle stalle pronte per ritornare all'alpeggio la prossima primavera.


La festa a Centrale
La festa a Centrale


La preparazione del formaggio fuso
La preparazione del formaggio fuso


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I volontari distribuiscono polenta e formaggio fuso
I volontari distribuiscono polenta e formaggio fuso


Uno scultore all'opera
Uno scultore all'opera


Un altro scultore all'oper
Un altro scultore all'opera


I malgari e le regine della festa
I malgari e le regine della festa


Altri momenti di festa
Altri momenti di festa


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03/05/2006
grandssimo Moreno nell'impresa della preparazione del formaggio



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